[mali joon]

پزشکان بدون مرز/ تحقيقات نشان مي دهد که مرداني که از دوز بالاي اسيد فوليک استفاده مي کنند، نسبت به کساني که فقط مقدار کمي از اين ماده را مصرف ميکنند، تا %۳۰ کمتر به سکته مبتلا مي شوند.
اما اين همه ي فوايد اسيد فوليک نيست. تحقيقات جديد آلماني ها نشان داده است که اسيد فوليک مي تواند باعث افزايش عملکرد شناخت شود، حتي در افراد ميانسال.
همچنين به بدن براي هضم، استفاده، و سنتز پروتئين هايي که باعث رشد ماهيچه ها مي شود کمک ميکند.
اسيد فوليک در توليد گلبول هاي قرمز خون نيز لازم است و همچنين در بالا بردن سطح انرژي و عملکرد سيستم قلبي-عروقي نيز تاثيرگذار است. و بالاخره اسيد فوليک از سوزش قلب جلوگيري ميکند و جايگزين مواد مغذي از دست رفته بدن مي شود که همه ي اينها باعث مي شود سيستم گوارش بهتر کار کند.
اسيد فوليک به همراه ويتامين B12 و ويتامين C به هضم غذا و استفاده ي بدن از پروتئين و ساخت پروتئين در زمان لازم کمک مي کند. اسيد فوليک براي ساخت گلبول هاي قرمز خون و DNA (که عمل کنترل وراثت را انجام مي دهد و راهنمايي براي فعاليت هاي سلول ها مي باشد)نيز لازم است.
اين ويتامين عمل ساخت و نگه داري سلول ها را بر عهده دارد. اين وظيفه در هنگام تقسيم سلولي و رشد بسيار مهم است، پس مصرف آن براي زنان باردار و نوزادان ضروري است.

اسيد فوليک همچنين در رشد بافت ها کمک مي کند و باعث درست عمل کردن سلول ها مي شود. اين ويتامين در زماني که بدن احتياج به غذا خوردن دارد، موجب افزايش اشتها مي شود و به همين ترتيب اسيدهاي هضم کننده غذا را مي سازد.
مکمل(قرص) اسيد فوليک در درمان بي نظمي هاي وابسته به کمبود اسيد فوليک استفاده مي شود. اسيد فوليک براي درمان زخم هاي پا و مشکلات قاعدگي نيز تجويز مي شود.
اسيد فوليک در تکامل رشد جنين بسيار با اهميت مي باشد. رشد طناب نخاعي و مغز جنين در گرو مصرف اسيد فوليک توسط مادر مي باشد.
اغلب زناني که مي خواهند باردار شوند و زنان باردار، بايد مکمل اسيد فوليک مصرف کنند. دادن اين ويتامين به زنان باردار بسيار مفيد است، چرا که از ناهنجاري هاي عصبي زمان تولد، مانند نقص لوله عصبي نوزادان(اسپينا بيفيدا) جلوگيري مي کند.
زنان بايد مکمل اسيد فوليک را ۲ تا ۳ ماه قبل از بارداري و در ۳ ماهه اول بارداري مصرف کنند، مخصوصا زناني که سابقه ناهنجاري هاي عصبي در اقوامشان وجود دارد و زناني که داروهاي خاصي را مصرف مي کنند، مثل برخي از داروهاي ضد صرع .

اسيد فوليک و ويتامين B12

مکمل اسيد فوليک براي کم خوني ناشي از کمبود ويتامين B12 مفيد است.
اما اين مکمل بر روي تغييرات و ناهنجاري هاي عصبي ناشي از کمبود ويتامين B12 اثري ندارد. براي درمان اين ناراحتي هاي عصبي تنها مصرف ويتامين B12 مفيد است.

کمبود اسيد فوليک

کمبود اسيد فوليک وقتي پيدا مي شود که مصرف منابع غذايي اين ويتامين جوابگوي نياز بدن نباشد و يا فولات دفع شده از بدن زياد باشد.
کمبود فولات در زنان باردار، منجر به کاهش وزن تولد، نوزادان نارس و دچار نقص لوله ي عصبي جنين مي گردد.
در نوجوانان، کمبود فولات منجر به آنمي (کم خوني) مي شود.
از ديگر علايم کمبود اين ويتامين در بدن مي توان کمبود اشتها ، اسهال، کمبود وزن، ضعف، سردرد، زود رنجي، فراموشي و ….. را نام برد.

دريافت زياد اسيد فوليک

زيادي اسيد فوليک هيچ گونه ضرري براي بدن ندارد، زيرا که اضافي آن از طريق ادرار دفع مي شود.
اما بعضي از شواهد نشان مي دهد که زيادي اسيد فوليک مي تواند موجب تشنج در افرادي شود که از داروهاي ضد تشنج استفاده مي کنند. لذا کساني که دارو مصرف مي کنند، بايد با پزشک خود در مورد مصرف قرص اسيد فوليک مشورت کنند.
دوز مصرفي: روزانه ۴۰۰ ميکروگرم